Tine hämtar getmjölk från sätrar – avgörande för många getbönder i Norge

Mejerikooperativet Tine har hämtningsplikt av mjölk från de norska sätrarna. Det utgör naturligtvis en fördel för många säterbrukare genom möjligheten att bedriva mjölkproduktionen på utmarksbete i skogar och fjäll. Om man nu inte har förutsättningar att utveckla egen marknad och förädling i eget gårds- eller sätermejeri. Detta utgör därmed också en av grundstenarna som skapar förutsättningar för att hålla liv i det traditionella kulturarv som mjölkproduktionen utgör i säter- och fäbodbruket. Läs mera här