Den nya paragrafen, §37b, i föreskrifterna om livsmedelshygien innebär en lättnad i kriterierna när det gäller framställning av produkter från mjölk på fäbod.
Läs föreskriften här, den trädde i kraft 13 juni 2013.
Den nya paragrafen, §37b, i föreskrifterna om livsmedelshygien innebär en lättnad i kriterierna när det gäller framställning av produkter från mjölk på fäbod.
Läs föreskriften här, den trädde i kraft 13 juni 2013.
Posted in Nyheter i fäbodvärlden
Torsdagen den 27/6 klockan 11.00 överlämnades ett ”Brukardokument” till miljöminister Lena Ek.
Brukardokumentet kan ses i sin helhet här.
Efter att ha analyserat Sveriges åtagande gentemot EU vad beträffar varg har vi kommit fram till att gynnsam bevarandestatus enligt konstens alla regler redan är uppnådd. Därför kräver vi att beslutande politiker och myndigheter genast hävdar denna status så att frågan åter kan bli en nationell angelägenhet.
Vi kräver att hänsyn från och med nu tas enligt direktivet och att åtgärder sätts in för att säkerställa att lokala, sociala och ekonomiska konsekvenser till följd av rovdjur inte får till följd att direktivets övergripande mål om en långsiktigt hållbar utveckling riskeras.
De biologiska, genetiska och fysiska förutsättningarna för vargstammen är enligt vår utredning redan på plats vilket inte minst den kraftiga tillväxten vittnar om. Med den nyligen avslutade föryngringsperioden kommer vargpopulationen att omfattas av cirka 500 individer till hösten.
Olägenheterna, såväl fysiska som psykiska och ekonomiska korrelerar väl med antalet vargar vilket författarna till gällande internationella direktiv och riktlinjer är mycket medvetna om varför man också tydlig deklarerat att hänsyn skall tas gentemot berörda i alla avseenden. Denna del av Art- och Habitatdirektivet har inte efterlevts särskilt väl i Sverige. Följden är att tilliten till myndigheter och politiker i frågan om rovdjur och då särskilt varg är i det närmaste obefintlig.
Med utgångspunkt i den sårbarhetsanalys som genomfördes 2012 och de riktlinjer som LCIE definierat som gynnsam referenspopulation, bör golvet för vargpopulationen i Skandinavien kunna sökas i intervallet 100 – 120 vargar vilket är väsentligt högre än minsta livskraftiga population om 60 individer.
Enligt Art- och Habitatdirektivet fordrar gynnsam bevarandestatus en avvägning mellan gynnsam population, gynnsamt utbredningsområde och lokal acceptans. Inget bevarandeprojekt blir framgångsrikt om inte människorna som delar livsrum med den skyddade arten också accepterar den – det vill säga lokal acceptans.
Brukardokumentet redogör bland annat för de legala aspekterna av Art- och Habitatdirektivet, biologiska status, skadornas omfattning och karaktär, vargens negativa inverkan på miljön, sårbarhetsanalysen och vargens genetik.
Brukardokumentet är framtaget under våren i syfte att beskriva nuläget för beslutande politiker och myndigheter när det nu är dags att redovisa för EU hur arbetet går, samt till hösten behandla en ny rovdjursproposition i riksdagen.
I detta läge anser vi att det är avgörande att ha korrekt information, nämligen att gynnsam bevarandestatus är uppnådd såväl fysiskt som juridiskt och att det nu är upp till politikerna att besluta om hur stora olägenheter människorna på landsbygden skall acceptera.
De organisationer som stödjer dokumentet via underskrift eller missiv är följande: Svenska Samernas Riksförbund, Förbundet Sveriges Småbrukare, Svenska Jägareförbundet, Föreningen Sveriges Fäbodbrukare, Svenska Kennelklubben, SPOFA Jakt, Kvinnors nätverk mot varg Rödluvan och Mormor, Sveriges Jordägareförbund, Sveriges Yrkesjägarförening, Föreningen Allmogekon, Svenljungagruppen, Svenska Älghundklubben, Svenska vit Älghundklubb, Svenska Björnhundklubben, Svenska Laikaklubben, Svenska Jämthundklubben.
Roger Engstrand
Karl Hedin
Jesper Jönsson 070-581 46 66 jesper@vargfakta.se
Kjell Lennartsson 070-541 47 50 kjell@harkila.se
Thomas Ekberg 070-320 19 69 info@thomasekberg.net
Anders Runnérus
Posted in Nyheter i fäbodvärlden
Ordet ”fäbod” är varumärkesskyddat av charkföretag Flera fäbodbrukare tar nu strid för rätten till ordet ”fäbod”. Det är nämligen inte alls självklart att en korv som tillverkas vid ett fäbodbruk får kallas för fäbodkorv. Den rätten äger charkföretaget Melkers i Dalarna.
Läs mera och se inslag i Gävle-Dalanytt den 20 mars!
Fler kommentarer och reaktioner:
2013-03-18 LRF – Land Lantbruk: Helt fel att skydda ordet ”fäbod” som varumärke
2013-03-27 Dalarnas Tidningar: Ingen skugga över Melkers
2013-04-02 Äkta vara: Får inte skriva ”fäbod”
2013-04-09 SVT – Gävledala: Melkers: Vi har haft varumärket Fäbod i 30 år och ger inte upp det
2013-04-11 Dalarnas Tidningar: Kommunalråd bojkottar Melkers
2013-04-11 Dalarnas Tidningar: Melkers: ”Det är ju så jävligt”
2013-04-11 Hudiksvalls tidning: Strider om ordet fäbod
2013-04-12 Dalarnas Tidningar: Moras kommunalråd får kritik för bojkotthot av Melkers
2013-04-12 Karin Hellström Blog: Har du skyddat ditt varumärke?
2013-05-20 Äkta vara: Sorry, ordet ”fäbod” är upptaget
2013-05-24 Östersundsposten: Befängt att varumärkesskydda ursvenska begreppet fäbod
2013-05-29 Östersundsposten: Fäbod – ett förbjudet ord för länets alla fäbodproducenter
Posted in Nyheter i fäbodvärlden
Frida Turander gör kortfilmer om angelägna ämnen. Hennes senaste film handlar om Fäbodbruk. Betagande bilder och tänkvärd text, se filmen här!
Frida har gjort fler filmer, om skogsbete, naturbetesmarker och slåtterängar.
Biologisk mångfald i jordbrukslandskapet och svampar i ängs- och betesmark.
Här finns en liknande film om Rödkulla – en svensk lantrasko av en annan producent.
Följ gärna Frida på YouTube och använd ”Gillaknappen” för de filmer du gillar.
Posted in Nyheter i fäbodvärlden
I dag har Vargkommittén presenterat sin åsiktsförklaring. Läs mera här!
Fäbodbrukarna (FSF) ställer sig nu bakom den gemensamma åsiktsförklaringen i Vargkommittén, som ett första steg i arbetet med att åstadkomma en långsiktigt hållbar rovdjurspolitik med hänsyn även till fäbodbrukets behov. Se våra synpunkter och kommentarer på vår Rovdjurssida!
Posted in Nyheter i fäbodvärlden