Ta gärna del av vår faktasamling och historiska översikt med fokus på extensiv betesdrift, mjölkhantering och fäbodväsendets utveckling. Nu med nya inlägg om Bog butter, alltså smör som lagrats i torvmossar sedan förhistorisk tid. Dessutom en ny notering om förhistorisk extensiv betesdrift i Mälarområdet omkring 2000 f. kr. Läs mera på vår sida om Fäbodbruk och fäbodkultur genom tiderna